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選自美國最高Prime等級安格斯牛肉,經師傅挑選修切,方便烹調又能簡單享受美味,打造零失敗的料理,煎、炒、滷、蒸等隨便煮都超級好吃!一顆接著一顆,一口也接著一口!
「懶人料理首選」
每包600克。
限時大滿足享受只要 $350
日本和牛不僅被譽為「肉品界皇族」,更是「美味しい」的代名詞!來自鹿兒島嚴選頂級和牛,堅持純正黑毛血統,產出油花最細緻的肉質!超頂級肉品如藝術品精美油花,高貴不貴隨時在家享用,每片150g剛剛好的份量,超滿足的享受。(圖片僅作參考,農產品以實際油花、形狀為主)
點點肉限定老饕價 $888
不用千元即可大啖美味
專業職人分切,正所謂人不可貌相,肉不可只看美醜,超好吃的肉肉就是它!
提供極為少量的產出,給您最新鮮的分切,特別留意有可能會買不到喔!
全新大升級,裡面有各式Prime無骨牛小排、羽下牛、雪花牛等,頂級肉品擁有平易近人的身價。
每包500克。
限時意想不到價 $199
口感較飽滿紮實的羊肩排,選用紐西蘭優質草飼放牧羊肉,純淨草原孕育最天然的羊隻,安心又健康享受最原味的羊肉!
「無骨牛小排」為牛肉中最高級的部位之一,取自牛隻的前胸肋骨部位,肉質軟嫩且具有豐富均勻的大理石油花,幾乎可用入口即化形容!建議食用熟度5~7分,能夠享受最佳甜味及肉汁,令人難以忘懷!牛小排在烹調時會自然分離,是正常現象喔。
每包300克
高貴不貴價 $399
選自自然國家公園旁,純淨水源飼養的安格斯牛肉,牧場規模精緻因此產量稀有,好吃的板腱更少見!
師傅手工鮮切的頂級板腱,牛隻肩膀中最嫩的部位,油花中等肉質軟嫩,中間位置帶些筋;切成薄片,超適合川燙、燒烤、煎煮、熱炒、火鍋、壽喜燒、丼飯,甚至是宵夜好夥伴!通通超級美味!
翼板取自牛隻肩胛部位,其油花含量在此部位最為均勻,烹飪起來多汁絕不油膩,每一口都軟嫩有肉感,肯定能大飽嗜肉的慾望。非常適合鐵板、炭火燒烤,乾煎或簡單調味於大火逼出些許油脂,控制在3~5分熟,鎖住其肉汁就能品嚐最原始風味的翼板牛排。
單包兩片裝 每片黃金切割約150g
特選來自澳洲和牛,有別於日本和牛的油花香氣,能夠吃到另一種和牛的風味,選用最高等級M9+裁切火鍋肉片,簡單烹飪再灑點海鹽或胡椒,就能吃出肉質甜味,油花與肉感交織而出的美味協奏曲。
大包裝大滿足,吃飽也要吃巧的牛肋條!彈性帶有嚼勁,最適合拿來燉煮、熬滷;也可以煎煮、燒烤,不同料理方式就可以擁有不同風味!
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